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La vellutata con gli “scarti” di verdure

come si fa?
17 Nov

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Digitale

Il cibo e il patrimonio culturale: una prospettiva politica dell’Ue

forum
17 Nov

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Digitale

Migliora le tue capacità! La presenza digitale

formazione
16 Dic

Gratuito

Digitale

Il Vermouth originale di Torino, dal 1786

come si fa?
13 Nov

Gratuito

Digitale

La festa degli orti in condotta: acqua, bene prezioso

11 Nov

Gratuito

Digitale

La mensa pre e post lockdown: 5 rating sui menù scolastici italiani

10 Nov

Gratuito

Digitale

Kunsilba: il dolce filippino di banane e melassa

come si fa?
9 Nov

Gratuito

Digitale

La granita tradizionale siciliana

come si fa?
7 Nov

Gratuito

Digitale

Forum delle economie sulla filiera agrifood

4 Nov

Gratuito

Digitale

L’impasto per la pizza e il pane cafone

come si fa?
4 Nov

Gratuito

Digitale

Il pane dei morti

come si fa?
30 Ott

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Quale futuro per i castagneti delle montagne italiane? 

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25 Ott

Gratuito

Digitale

Gli gnocchi di castagne

come si fa?
17 Ott

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Torino, Italy

20 anni in nome della biodiversità

conferenza
17 Ott

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Digitale

Il Walnut Old Fashioned con il tuo nocino autoprodotto!

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12 Ott

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Digitale

La trasformazione del miele in idromele

come si fa?
12 Ott

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Digitale

La raccoglitrice

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12 Ott

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Digitale

Sarah Frazee – Naturalmente carne

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11 Ott

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Digitale

Marianeli Torres Benavides – Acqua: bene comune

food talk
11 Ott

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Digitale

Don Luigi Ciotti – Il percorso criminale del cibo e la tratta delle persone. La legalità contro le agromafie 

food talk
11 Ott

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Digitale

Larissa Mies Bombardi – Soia e veleni, dai campi alla tavola

food talk
11 Ott

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Digitale

Anthony Myint – Una strategia dalla tavola alla fattoria

food talk
11 Ott

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Bologna, Italy

Un Manifesto Slow Food per il vino buono, pulito e giusto

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11 Ott

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Torino, Italy

Sistemi territoriali per contrastare la povertà alimentare in tempo di COVID-19: uno sguardo al futuro

conferenza
11 Ott

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Digitale

Dai terrazzamenti agli alpeggi, dagli andenes peruviani alla milpa messicana: la cura delle terre alte

forum
11 Ott - 11 Ott

Gratuito

Digitale

Il contributo alla sostenibilità ambientale e all’equità sociale. Il cibo è di tutti, ed è il cibo che vogliamo – Nordamerica

staffetta
10 Ott

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La privatizzazione dei beni comuni – Sudamerica

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10 Ott

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Digitale

Il nuovo corso europeo: verso sistemi alimentari equi, sani e rispettosi degli ecosistemi

staffetta
10 Ott

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Migrazioni: ragioni e soluzioni – Africa e Medio oriente

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Digitale

Il mondo di fronte alla crisi climatica e ambientale – Asia e Oceania

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10 Ott

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Digitale

Carolyn Steel – Sitopia: ripensare alla città, partendo dal cibo

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9 Ott

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Jessica Fanzo – Benessere del pianeta e delle persone

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9 Ott

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Digitale

Salvatore Settis – L’agricoltura di qualità tutela il paesaggio

food talk
9 Ott

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Digitale

Fritjof Capra – Le lezioni di Gaia: un’analisi sistemica di Covid-19

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9 Ott

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Digitale

Dave Goulson – Coltivare fiori per salvare il mondo

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9 Ott

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Digitale

La visita all’apiario

come si fa?
9 Ott

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Digitale

La focaccia democratica

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9 Ott

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Digitale

Il karsambaç, un dolce fatto di neve

come si fa?
9 Ott

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Digitale

Nuove geografie e futuri possibili

conferenza
8 Ott

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Digitale

Benvenuti a Terra Madre – Il saluto di Carlo Petrini

8 Ott

Gratuito

Digitale

Benvenuti a Terra Madre – Il saluto di David Sassoli

8 Ott

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Digitale

Benvenuti a Terra Madre – Il saluto di Marie Haga

8 Ott

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