Presentation Webinar

Ark of Taste in Central and Altiplano of Mexico

Streaming from

Puebla, Mexico

Event local time

10:00

April 30th at 10:00 in your time zone

Free event

The University of Puebla (UPAEP) in collaboration with the University of Gastronomic Sciences of Pollenzo (UNISG) and Slow Food México, has been working on a new edition of the Ark of Taste dedicated to the biodiversity products of the Central and Altiplano of Mexico.

The presentation of the publication will take place on April 30 at 10 am Central Mexico time, on UPAEP’s Facebook channel and Youtube.
The University of Puebla once again proves to be a fundamental ally in the defense of Mexico’s food heritage.

Free digital event. To follow the live streaming on Facebook, click here. To follow the live streaming on Youtube, click here. Event organised by the University of Puebla, the University of Gastronomic Sciences and Slow Food México.

 

Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)

La Universidad de Puebla (UPAEP) en colaboración con la Universidad de Ciencias Gastronomicas de Pollenzo (UNISG) y Slow Food México, ha venido trabajando una nueva edición del Arca del Gusto dedicada a los productos de la biodiversidad del Centro y Altiplano de Mexico.

La presentación de la publicación se realizará el dia 30 de abril a las horas 10 am de Centro de México, en el canal Facebook y Youtube de la UPAEP.

La Universidad de Puebla se demuestra una vez más una fundamental aliada para la defensa del patrimonio alimentario de México. Les esperamos!

Evento digital gratuito. Para seguir la transmisión en vivo en Facebook, haga clic aquí. Para seguir la transmisión en vivo en Youtube, haga clic aquí. Evento organizado por la Universidad de Puebla, la Universidad de Ciencias Gastronómicas y Slow Food México.

Other info

Event languages: EN

Online event

Event tags

Similar events

Discover more related events