Culinary class “River and sea cuisine”

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Santiago de Cali, Colombia

November 21st at 09:00 in your time zone

Free event

Honoring the Pacific coast and its products of origin, two colombian chefs will organize a cooking class about the river and sea cuisine.

The Slow Food Cali Convivium and the Orgánico de Cali Earth Market will organize a cooking class on traditional and local recipes of river and sea cuisine. The calss will be held by two Colombian chefs, Catalina Vélez and Elsy Valencia, who will guide participants through the discovery of Pacific coast products.

Digital event, for more information and to follow the streaming, click here. Event organized by Slow Food Convivium Cali and Slow Food Earth Market Orgánico de Cali.

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En homenaje a la costa del Pacífico y sus productos de origen, dos chefs colombianos organizan una lección de cocina de río y de mar.

El Convivium Slow Food de Cali y el Mercado de la Tierra Orgánico de Cali organizarán una lección para hablar de las recetas tradicionales y locales del río y del mar. La lección será hecha por dos chefs colombianas, Catalina Vélez y Elsy Valencia, que guiarán a los participantes en el descubrimiento de los productos de la costa del Pacífico.

Evento digital, para más información y seguir la transmisión en vivo, hace clic aquí. Evento organizado por Convivium Slow Food Cali  y Mercado de la Tierra Orgánico de Cali.

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Event languages: ES

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