Film Screening Meeting Tasting

Terra Madre 2020 at l’Épicerie de la Terre – Showroom Guayapi

Country

Paris, France

October 30th at 16:00 in your time zone

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November 13th at 16:00 in your time zone

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November 27th at 16:00 in your time zone

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December 11th at 16:00 in your time zone

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December 24th at 16:00 in your time zone

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January 8th at 16:00 in your time zone

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January 22nd at 16:00 in your time zone

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February 5th at 16:00 in your time zone

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February 19th at 16:00 in your time zone

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March 5th at 16:00 in your time zone

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March 19th at 16:00 in your time zone

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In the context of the 2020 Terra Madre event, the Guayapi Showroom and the Epicerie de la Terre would be honoured to welcome you every two weeks in order to reunite and discuss about our food, our planet and our future.

The aim of this initiative is to offer participants some taste education on some of the finest Slow Food French Presidia and the products of Guayapi from the heart of the Amazon, such as: the Sateré Mawé Native Waranà Presidium and other products from the Sri Lankan Forest Gardens, such as the Kithuò Treacle listed in the Ark of Taste international catalogue. It will also be an occasion for a wider debate on diverse issues we are facing today and what solutions we could identify. Different films will also be available.

Among the Slow Food French Presidium that people will be able to find in the showroom, there will be:

  • La poule de Gasconne (Guascony Chicken) with different products, such as: le Poulet en gelée de Gasconne and les Rillettes de poulet de Guasconne.
  • Les lentilles blondes de Saint-Flour (Saint-Flour Golden Lentils) used to prepare a soup.
  • Le porc noir de Bigorre (Noir de Bigorre pig) with products, such as: les rilettes de porc noir de Bigorre and le fromage de tete de porc noir de Bigorre.

For further information, click here. Event organized by Guayapi.

 

Dans le cadre de Slow Food Terra Madre 2020, nous vous donnons rendez-vous toutes les deux semaines au Showroom Guayapi / Épicerie de la Terre pour discuter de notre alimentation, notre planète et notre futur.

L’objectif de cette initiative est d’offrir aux participants une éducation au goût sur certains des meilleurs Sentinelles Slow Food françaises et sur les produits de Guayapi, du cœur de l’Amazonie, comme par exemple: le Waranà sauvage des Indiens Sateré Mawé et la Sève de Kithul des Jardins-Forêts du Sri Lanka inscrite dans l’Arche du Goût. Ce sera également l’occasion d’un débat sur les diverses problématiques auxquelles nous sommes aujourd’hui confrontés et sur les solutions possibles. Il y aura égalment la projection de films.

Parmi les produits Sentinelles Slow Food françaises que les visiteurs pourront trouver dans le showroom, il y aura:

  • La poule de Gasconne avec différents produits, tels que: le Poulet en gelée de Gasconne et les Rillettes de poulet de Guasconne.
  • Les lentilles blondes de Saint-Flour utilisées pour la préparation d’une velouté.
  • Le porc noir de Bigorre avec des produits, tels que: les rilettes de porc noir de Bigorre et le fromage de tete de porc noir de Bigorre.

Pour plus d’informations, cliquez ici. Evénement organisé par Guayapi.

Other info

Event languages: FR

Event location: 
France - Paris, Guayapi Showroom
73 Rue de Charenton - Paris (France)

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