Archivio alleanza slow food dei cuochi

Digitale

SlowFood#YeniseiSiberia Festival – maratona didattica Slow Food – Slow Life

formazione

28 Ott - 30 Ott

Gratuito

Briona, Italy

Pranzo Amico del Clima. Per cambiare il clima partiamo dalla terra! Osteria del Caccetta

31 Ott

Gratuito

Guimarães, Portugal

Workshop teorico-pratico

formazione

25 Ott

A pagamento

Alto Reno Terme, Italy

Oltre il castagnaccio

25 Ott

Gratuito

Bari, Italy

Open day – Birrificio Bari

formazione

2 Nov - 3 Nov

Gratuito

Digitale

Sovranità alimentare e fermentazione

27 Ott

Gratuito

Wenzhou, China

Slow Rice (慢米)

28 Nov

Gratuito

Приморское, Ukraine

Battle masterclass sulla cucina bessarabica con i cuochi ucraini dell’Alleanza

14 Ott

Gratuito

Digitale

Percorsi di Gusto

22 Ott

Gratuito

Digitale

Tiempo nn’ è

21 Ott

Gratuito

Digitale

Legumi Napoli

20 Ott

Gratuito

Paris, France

Ruolo e responsabilità dei cuochi nel 2021

11 Gen - 11 Gen

A pagamento

Tivoli, Italy

Itinerario Tre Paesaggi Tre Presidi

18 Ott

A pagamento

Torino, Italy

Un pranzo e una cena per salvare la terra a tavola

11 Ott - 11 Ott

A pagamento

Quito, Ecuador

Laboratorio del gusto sul Presìdio del Granchio Azzurro di Esmeraldas

17 Ott

Gratuito

Digitale

Visite virtuali alle aziende Grierson Organic e Errington Cheese

12 Ott

Gratuito

Wenzhou, China

Festa del doppio nove, la festa tradizionale dei raccolti autunnali

25 Ott

Gratuito

Wenzhou, China

Primo anniversario della comunità Slow Food di Wenzhou

11 Ott

Gratuito

Kraków, Poland

Slow Food Masterclass presso il ristorante Albertina

8 Ott

A pagamento

Breslavia, Poland

Degustazione Slow nei ristoranti di Breslavia

14 Ott

Gratuito

Digitale

Kain na! Pulutan at Inuman: abbinamenti gastronomici

30 Ott

Gratuito

Минск, Belarus

Cena speciale per Terra Madre

30 Ott

A pagamento

Torino, Italy

Ratanà e Via Serra: la biodiversità va in città

11 Ott

Esaurito

Digitale

Masticando: workshop sulle tecniche di cucina e tradizioni boliviane

formazione

12 Ott - 13 Ott

Gratuito

Digitale

Lezione di cucina “Cucinare dalle radici”

17 Ott

Gratuito

Digitale

Il Walnut Old Fashioned con il tuo nocino autoprodotto!

come si fa?

12 Ott

Gratuito

Digitale

Dibattito sulla cucina tradizionale e il legame con la salvaguardia del patrimonio agroalimentare

10 Ott

Gratuito

La Habana, Cuba

Terra Madre Cuba – Seminario sulla sovranità alimentare

4 Dic

Gratuito

Cairo Montenotte, Italy

Funghi d’autore. Riconoscere, raccogliere, cucinare

10 Ott

Gratuito

Torino, Italy

Vittorio Fusari & Friends

7 Ott

Esaurito

Digitale

Degustare la diversità bioculturale con i kit di prodotti dell’Arca del Gusto

12 Nov

Gratuito

TIVOLI, Italy

Aperitivo sotto i pergolati di Pizzutello

10 Ott

A pagamento

Zürich, Switzerland

Slow Food Market

24 Ott

Gratuito

Digitale

Pillole sensoriali

formazione

30 Nov

A pagamento

Ekaterinburg, Russian Federation

Cena “L’anatra e il suo habitat”

24 Set

A pagamento

Torino, Italy

Cucina a misura di birra

9 Ott

A pagamento

La Lisa, La Habana, Cuba

Terra Madre Cuba – Festival Agroecologico Finca La China

7 Nov

Gratuito

La Habana, Cuba

Terra Madre Cuba – Mercato della Terra Finca Vista Hermosa

6 Dic

Gratuito