pasto conviviale

Cena persiana con consegna a domicilio

Trasmesso da

Trento, Italy

Ora locale

19:30

19 Febbraio ore 19:30 nel tuo fuso orario

A pagamento

Una serata diversa da trascorrere online insieme agli amici della Comunità dei produttori e co-produttori dello zafferano di Qa’en.

Per questa serata sarà possibile ordinare il menù che verrà consegnato direttamente a casa. Durante la cena ci si collegherà su zoom per ascoltare durante la cena le storie di Ala Azadkia, portavoce della Comunità, e degli agricoltori collegati direttamente dall’Iran. La serata sarà accompagnata da musiche tradizionali persiane.

Ecco il menù:

  • Kotlet frittatina con carne macinata, patata, uova e spezie iraniane
  • Cucu sabzi canapé con mix di erbe orientali, uova e curcuma
  • Khoreshe Gheimeh riso allo zafferano servito con un ricco sugo di carne di agnello, cipolla, con il legume tipico iraniano lappe, pomodoro, lime secco iraniano, patate, curcuma, curry, zafferano e cannella
  • Torta zafferano acqua di rose e cardamomo
  • Da bere la Birra allo zafferano creata in collaborazione con il Birrificio 5+

Prenotazioni entro martedì 16 febbraio ore 16.00 Consegne nel pomeriggio del 19 febbraio a Rovereto e Trento e zone limitrofe (per altre zone vi preghiamo di contattarci).

Costo 30 € a persona comprensivo della birra allo zafferano

Per info e prenotazione slowfoodadigegarda@gmail.com  – tel. 327 712 1209

Evento organizzato dalla Comunità Slow Food dei produttori e co-produttori dello zafferano di Qa’en

Link evento

 

Altre informazioni

Lingue dell'evento: IT, EN, persiano

Evento online

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