Scopri le 4 pasticcerie del Dolce di Mirafiori in un giorno!
Mirafiori è l’unico quartiere di Torino ad avere un dolce tipico, il Tronchetto di Caterina. “Dolcissima Mirafiori” propone un tour libero alla scoperta del quartiere e del suo dolce, con una piacevole attività social. Il Tronchetto di Caterina è un dolce familiare, ideato da Benedetta Lanza insieme alla figlia di 11 anni, Frida, con la Mela Grigia di Torriana, Presìdio Slow Food tra le Antiche varietà di mele piemontesi, con cannella, cioccolato e zenzero, legato a una leggenda della vita privata di Caterina d’Asburgo. Dal 23 al 27 febbraio assaggia Il Tronchetto di Caterina in ognuna delle 4 pasticcerie, scopri il quartiere, segui le indicazioni per il contest Instagram: potrai vincere un buono spesa. Ecco le pasticcerie che, per la prima volta, hanno collaborato a creare una ricetta unica del dolce che ha vinto il concorso e nelle quali si trova l’interpretazione di ciascun maestro pasticcere:
- Pasticceria Dell’Agnese – Corso Unione Sovietica, 417
- Pasticceria D’Arrigo – Corso Traiano, 22/B
- Pasticceria Da Tony e Maria – Via Celeste Negarville, 25H
- Pasticceria Venere – Strada Comunale di Mirafiori, 42/D
Il Dolce di Mirafiori è un’iniziativa Mirafood promossa dal progetto COM.PRO a Mirafiori, con il sostegno della Fondazione della Comunità di Mirafiori ONLUS e l’accompagnamento di Kallipolis.
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Evento aperto al pubblico.
Altre informazioni
Lingue dell'evento: IT
Mirafiori Sud - Torino (Italy)
