eventi speciali

Gastronomia rurale – sapori e saperi

Trasmesso da

Fusagasuga, Colombia

Ora locale

11:00

21 Novembre ore 11:00 nel tuo fuso orario

Gratuito

La comunità Slow Food Agroecologica del Sumapaz organizzerà un live per diffondere l’importanza delle tradizioni ancestrali della Colombia.

L’evento “Gastronomia Rurale – Sapori e Saperi” avrà come obiettivo quello di promuovere l’importanza delle tradizioni ancestrali del paese attraverso la preparazione di uno dei piatti simbolo. I partecipanti avranno l’a possibilità di conoscere la cucina, i costumi e le tradizioni di chi lo preparerà. Questo piatto viene preparato nella maggior parte del territorio nazionale, ma in ogni regione esiste una propria tradizione e uno metodo di preparazione. Alla preparazione di questo piatto parteciperà una famiglia composta da 11 membri e guidata da Isabel Acero. Durante la preparazione, verranno raccontate le tradizione del piatto, risponderanno alle domande e ci racconteranno la loro esperienza con Slow Food, i Mercati della Terra in Colombia e Slow Food Travel.

Evento digitale gratuito. Per maggiori informazioni e per seguire lo streaming in diretta, clicca qui. Evento organizzato da Isabel Acero, Comunità Slow Food Agroecologica del Sumapaz.

Tradotto con www.DeepL.com/Translator (versione gratuita)

 

La Comunidad Agroecologica del Sumapaz realiza una live para difundir la ancestralidad y costumbres de Colombia.

La finalidad del evento Gastronomía Rural – Sabores y Saberes es difundir y elaborar un plato que hace parte de la ancestralidad y costumbres del país. Su impacto es presentar sobre la cocina, costumbre y algunas vivencias de quien lo elabora. Este plato se prepara en la mayoría del territorio nacional, en cada región tiene su propia sazón tradición y costumbre frente a su preparación. Para la preparación de este plato, participara la familia, la cual esta compuesta por 11 miembros y es encabezada por Isabel Acero. Durante la actividad se narrara acerca de la tradición del plato, contestara pregunta y nos contara sobre su experiencia con Slow Food, los Mercados de la Tierra en Colombia y Slow Food Travel.

Evento digital, para más información y seguir la transmisión en vivo, hace clic aquí. Evento organizado por Isabel Acero, Comunidad Slow Food Agroecologica del Sumapaz.

 

Altre informazioni

Lingue dell'evento: ES

Evento online

Tag in questo evento

Altri eventi in questo format

Scopri altri eventi simili