Il cibo che nasce e cresce nell’acqua: il riso

Trasmesso da

Bra, Italy

13 Marzo ore 09:00 nel tuo fuso orario

Gratuito

13 Marzo ore 17:00 nel tuo fuso orario

Gratuito

È il cibo principale per circa la metà della popolazione mondiale. Coltivato in quasi tutti i paesi del globo, è il cereale più consumato nel mondo.

Ma è anche una delle filiere più critiche per il massiccio uso di pesticidi che comporta.

Che impatto ha la risicoltura intensiva sul nostro pianeta? È possibile coltivare riso in modo sostenibile? Quali sono le buone pratiche agricole che rendono la risicoltura più sostenibile?

Evento a partecipazione gratuita su registrazione.

Cover image: Joel Vodell / Unsplash

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Lingue dell'evento: IT, EN

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