degustazione

Imparare a cucinare la zuppa Ital Sauce

Paese

Saint John's, Antigua and Barbuda

Ora locale

11:30

25 Ottobre ore 11:30 nel tuo fuso orario

Gratuito

Dimostrazione di cucina su come preparare la tradizionale zuppa chiamata Ital Sauce.

L’evento consiste in una dimostrazione di cucina guidata da membri della comunità rastafariana locale. Essi mostreranno come preparare la tradizionale zuppa Ital sauce. Il termine “ital” deriva dalla parola “vitale”. Questa iniziativa mira a far conoscere lo stile di vita vegano della comunità rastafariana. Attualmente il 98% dei rastafariani che vivono ad Antigua e Barbuda praticano ancora l’agricoltura di sussistenza. Tutta la cucina sarà fatta con le tradizionali pentole in terracotta e carbone. Inoltre, non verrà utilizzato il sale e i sapori saranno prodotti esclusivamente attraverso spezie, erbe, latte di cocco e peperoncini rossi dei Caraibi.

Evento aperto al pubblico. Evento organizzato da Slow Food Antigua e Barbuda, Ras Bongo First e Ras Promise.

Tradotto con www.DeepL.com/Translator (versione gratuita)

Altre informazioni

Lingue dell'evento: EN

Luogo dell'evento: 
Antigua and Barbuda - Saint John's, Natural Nyamins Ital Shop
Piggotts Street ,Villa - Saint John's (Antigua and Barbuda)

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