incontro

Incontro con i produttori: le vigne a piede franco

Trasmesso da

Lasino, Italy

Ora locale

20:30

27 Aprile ore 20:30 nel tuo fuso orario

Gratuito

Giulia Pedrini dialoga con alcuni produttori che hanno conservato vigne franco di piede.

Si tratta di una vite che non è mai stata innestata su radici americane, in seguito alla piaga della Fillossera vastatrix alla fine del XIX secolo. Questa terribile “peste” si abbatte con violenza in ogni vigneto distruggendo praticamente l’apparato radicale della vite. Saranno presenti tre produttori da varie zone d’Italia che porteranno la loro esperienza e presenteranno la loro produzione.

Per info e prenotazioni scrivi a slowfoodadigegarda@gmail.com  – tel 327 712 1209

Evento organizzato dalla Condotta Slow Food Valle dell’Adige Alto Garda

 

 

Altre informazioni

Lingue dell'evento: IT

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