La fermentazione mista: viaggio tra le birre acide delle Fiandre

Luogo

Torino

10 Ottobre ore 16:00

25,00

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19 Posti disponibili

I Soci Slow Food hanno diritto a uno sconto sui biglietti

prezzo scontato 20,00 Accedi

Le Flemish Red Ales sono birre estremamente particolari, appartenenti alla storia e alla tradizione delle Fiandre Occidentali, nel cuore del Belgio.

Le caratteristiche tecniche e il ricercato processo di maturazione in botti di rovere ne fanno – secondo molti – l’anello di congiunzione tra il vino e la birra. Scopriamo insieme la storia e i segreti di Rodenbach, birrificio che da quasi 200 anni produce questa tipologia di birra. In collegamento dal birrificio di Roeselare, il suo storico mastro birraio, Rudi Ghequire.

Evento acquistabile online fino alle 12 del 7 ottobre. 

Eataly Torino Lingotto – Via Nizza 230 – Torino. 

Altre informazioni

Lingue dell'evento: IT, EN

Luogo dell'evento: Torino - Eataly, Torino (Italy)

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