degustazione

Laboratorio del gusto sul Presìdio del Granchio Azzurro di Esmeraldas

Paese

Quito, Ecuador

17 Ottobre ore 10:00 nel tuo fuso orario

Gratuito

Laboratorio del gusto con prodotti locali ecuadoregni e il Presìdio del Granchio Azzurro di Esmeraldas.

Nell’ambito del progetto finanziato dall’IFAD “Empowering Indigenous Youth”, che comprende attività per rafforzare le capacità e sostenere la commercializzazione del Granchio Azzurro di Esmeraldas, lo chef Daniel Maldonado dell’Alleanza dei cuochi di Slow Food in Ecuador organizza una degustazione con il Granchio Azzurro di Esmeraldas e altri prodotti tradizionali ecuadoregni.

Evento digitale gratuito. Partecipazione in presenza solo su invito. Per seguire lo streaming, clicca qui. Evento organizzato dal convivium Slow Food Convivium Jama Colaboración Gastronomica Ecuador and Esteban Tapia.

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Taller del Gusto con productos locales ecuatorianos y habendo como protagonista el Cangrejo Azul del Baluarte del Cangrejo Azul de Esmeraldas (Ecuador).

Como parte del proyecto “Empowering Indigenous Youth” financiado por el FIDA, que prevé actividades de fortalecimiento de las capacidades y de apoyo a la comercializacion del Cangrejo Azul de Esmeraldas, el chef Daniel Maldonado de la Alianza de Cocineros de Slow Food en Ecuador organiza un taller con el Cangrejo Azul de Esmeraldas y productos tradicionales ecuatorianos.

Evento digital gratuito. Es prevista la participación presencial bajo invitación. Para seguir la transmisión en vivo, hace clic aquí. Evento organizado por el Convivium Slow Food Jama Colaboración Gastronomica Ecuador y Esteban Tapia.

Altre informazioni

Lingue dell'evento: ES

Luogo dell'evento: 
Ecuador - Quito, Restaurante Urko/Anker
Av. Isabel la Católica N24-862 - Quito (Ecuador)

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