degustazione

Signed by Nature: seminario sui tagli delle carne ovina

Trasmesso da

Athens, Greece

Ora locale

17:00

10 Aprile ore 17:00 nel tuo fuso orario

Gratuito

Corso di cucina professionale di carne ovina.

In questo seminario scoprirete i segreti per la sfilettature della carne ovina, come disossare dal naso alla coda.

Inoltre approfondiremo i  valori e i benefici dell’allevamento sostenibile per il settore Horeca.

Evento digitale gratuito. Per maggiori informazioni, clicca qui. Per seguire l’evento in diretta, clicca qui. Evento organizzato dalla Comunità Slow Food Chefs’ Brigade.

 

Tradotto con www.DeepL.com/Translator (versione gratuita)

Altre informazioni

Lingue dell'evento: EN, EL

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