incontro proiezione

Slow e sostenibile: il futuro del cibo. Le reti NTFP-EP e Slow Food in India, Indonesia e Filippine presentano i prodotti selvatici dell’Asia

Trasmesso da

Manila, Philippines

Ora locale

15:00

12 Marzo ore 15:00 nel tuo fuso orario

Gratuito

Una partnership pionieristica tra le reti Slow Food di Indonesia, Filippine e India per promuovere i prodotti  selvatici.

Scopri cos’è Slow Food e cosa sono le reti Slow Food e NTFP -EP in Asia. Questa sessione mette in contatto i sostenitori di Slow Food e gli artigiani del cibo per imparare dalle reciproche esperienze di salvaguardia, sensibilizzazione e promozione dei cibi selvatici dei piccoli agricoltori e raccoglitori, delle popolazioni indigene e delle comunità locali, soprattutto in questa nuova normalità. Questo evento proporrà presentazioni, video e interviste sul lavoro della rete Slow Food e dei suoi partner in Asia, evidenziando i cibi selvatici e i loro legami con la cultura e la biodiversità in contesti urbani e rurali in almeno 3 paesi dell’Asia. Scopri le migliori pratiche e le lezioni verso un modo più sostenibile di produrre, commercializzare e consumare cibo buono, pulito e giusto.

Evento digitale gratuito. Per ulteriori informazioni, clicca qui. Per seguire la trasmissione in diretta, clicca qui. Evento organizzato da Non-Timber Forest Products – Exchange Programme Asia (NTFP-EP Asia).

Tradotto con www.DeepL.com/Translator (versione gratuita)

Altre informazioni

Lingue dell'evento: EN, Bahasa Indonesia, Filipino, Tamil

Evento online

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