incontro

Slow Wine – Incontri digitali regionali – Valle d’Aosta

Trasmesso da

Bra, Italy

Ora locale

18:30

17 Novembre ore 18:30 nel tuo fuso orario

Gratuito

Una chiacchierata tra appassionati e produttori di vino, moderati dai curatori e collaboratori della guida Slow Wine 2021 sulla produzione vitivinicola della Valle d’Aosta.

In Valle d’Aosta l’annata 2020 ha determinato scenari diversi, in bassa valle con piogge abbondanti e in alta valle con precipitazioni inferiori alla media. Dal punto di vista aziendale, registriamo la nascita di tante piccole realtà gestite da giovani o giovanissimi vignerons, che spesso si appoggiano a cantine già esistenti per un discorso logistico ma soprattutto nell’ottica di apprendere un savoir-faire di più lungo corso.

Slow Wine è la guida più completa al vino italiano che seleziona le cantine slow e le migliori bottiglie del panorama enologico nazionale. Questa edizione è figlia di un anno eccezionale. Tante sono le novità, che riguardano sia i contenuti, sia gli strumenti con cui è stata realizzata. Il racconto dei vini è stato profondamente rivisto, per consentire ai lettori, con ancor maggior chiarezza, di comprendere quali siano le bottiglie segnalate e quali abbiano ottenuto il riconoscimento di Vino quotidiano o di Vino slow, grazie a un progetto grafico rinnovato.

Gli acquirenti delle Slow Wine Box potranno partecipare con domande via chat.

Segui la diretta della presentazione sulla pagina Facebook di Slow Wine.

Altre informazioni

Lingue dell'evento: IT

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