incontro

Slow Wine Talks: episodio 2 in America Latina

Trasmesso da

Buenos Aires, Argentina

Ora locale

17:00

17 Dicembre ore 17:00 nel tuo fuso orario

Gratuito

Seconda puntata di Slow Wine Latam nell’ambito delle Slow Wine Talks.

Incontreremo virtualmente Marco de Martino, terza generazione della cantina De Martino in Cile, specializzata dal 1934 nella produzione di vini che si distinguono per il senso di appartenenza alla terra, la purezza e l’equilibrio. A tal fine, praticano un’agricoltura sostenibile e una vinificazione tradizionale, ottenendo vini rappresentativi che sono anche il riflesso fedele dei vigneti da cui provengono. Parleremo del Manifesto Slow Food per i vini buoni, puliti e giusti, del lavoro che hanno svolto per generazioni sul suolo cileno e delle sfide della viticoltura per i prossimi anni.

Attraverso la nostra comunità Slow Wine Latam e le nostre attività internazionali, sosteniamo e promuoviamo i piccoli e medi viticoltori latinoamericani che utilizzano tecniche tradizionali, lavorando nel rispetto dell’ambiente e del territorio e salvaguardando l’incredibile biodiversità dei vitigni che fanno parte del patrimonio dell’America Latina.

Evento digitale gratuito. Per seguire l’evento in diretta, clicca qui. Evento parte del programma di Terra Madre World, organizzato dalla Comunità Slow Wine Latam.

Tradotto con www.DeepL.com/Translator (versione gratuita).

Segundo episodio de Slow Wine Latam dentro del marco de las Slow Wine Talks.

Nos encontraremos virtualmente con Marco de Martino, tercera generación de la Bodega De Martino de Chile, especializada, desde 1934, en producir vinos que se destaquen por su sentido de lugar, pureza y balance. Para tal fin, practican una agricultura sustentable y vinificaciones tradicionales, logrando así vinos representativos que son además un fiel reflejo de los viñedos de donde provienen. Hablaremos del Manifiesto de Slow Food para el vino bueno, limpio y justo, de la labor que han llevado a cabo por generaciones en suelo chileno y de los desafíos de la viticultura para los próximos años.

A través de nuestra comunidad Slow Wine Latam y de nuestras actividades internacionales, apoyamos y promovemos a los pequeños y medianos vinicultores latinoamericanos que utilizan técnicas tradicionales, trabajando con respeto por el medio ambiente y el territorio, y salvaguardando la increíble biodiversidad de las variedades de uva que forman parte del patrimonio Latinoamérica.

Evento digital gratuito. Puede seguir el evento en directo aquí. Evento organizado por la Comunidad Slow Wine Latam.

Altre informazioni

Lingue dell'evento: ES

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