incontro

Tavolo territoriale: Val di Cembra

Trasmesso da

Altavalle, Italy

Ora locale

20:30

15 Febbraio ore 20:30 nel tuo fuso orario

Gratuito

Primo incontro per confrontarsi con la realtà del territorio della Val di Cembra.

Alla serata parteciperanno le amministrazioni, i produttori, i ristoratori e tutti coloro che hanno a cuore il cibo buono, pulito e giusto, il paesaggio e la biodiversità della valle. Dopo una presentazione di Slow Food, di Terra Madre e delle attività sul territorio, si passerà a discutere insieme eventuali problematiche ambientali, la presenza di prodotti tipici, razze autoctone, ecc… per l’Arca del Gusto; si cercherà di capire la possibilità di  ragionare di Presìdi. Ci sarà l’occasione di presentare il  progetto Cuochi dell’Alleanza  ai ristoratori presenti invitandoli ad aderire. Uno dei fini della serata sarà anche conoscere eventuali altre realtà associative sul territorio e capire per eventuali collaborazioni su eventi o iniziative.

Evento organizzato e realizzato dalla Condotta Slow Food Valle dell’Adige Alto Garda

Per partecipare alla diretta zoom scrivere a questo indirizzo.

Altre informazioni

Lingue dell'evento: IT

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