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Terzo incontro sull’agroecologia e la sovranità alimentare in cucina

Paese

Haedo, Argentina

Ora locale

11:00

12 Dicembre ore 11:00 nel tuo fuso orario

Gratuito

Agroecologia e Sovranità Alimentare in Cucina, un incontro faccia a faccia in un cortile all’aperto, con distanza, protocollo e posti limitati.

Il programma prevede (ora dell’Argentina):

  • Ore 11:00: Celebrazione di Terra Madre 2020 – Presentazione del “Mercato Agroecologico Occidentale” con le testimonianze dei produttori, in vista del primo Mercato della Terra Slow Food.
  • Ore 11:30: Intervista a Quique Viale, autrice del libro “The Ecological Collapse is Here” – una bussola per uscire dal (cattivo) sviluppo, con Karina Ocampo e Juan Alaimes.
  • Ore 12:00: Testimonianze delle cucine e delle mense delle comunità della periferia di Buenos Aires. Un incontro sulle azioni di solidarietà in tempi di Covid 19 con Paola Giordani e Paula Silveira.
  • Ore 13:00: La giornalista Karina Ocampo parlerà del suo libro “Il sentiero del grano” e delle ricerche da lei condotte in Argentina, Bolivia, Perù e Messico. Un storia di viaggio.
  • Ore 14:00: Martin Crespi, Pachamamita Books – marionette e storie per bambini.

E, per concludere, una degustazione di piatti della cucina di Slow Food. Portate il vostro piatto e le posate!

Evento gratuito. Evento parte del programma di Terra Madre World, organizzato dalla Comunità Slow Food Cocina Soberana.

Tradotto con www.DeepL.com/Translator (versione gratuita).

Agroecología y Cocina Soberana, un encuentro presencial en patio exterior, con distanciamiento, protocolo y capacidad limitada.

El programa prevé (hora en Argentina):

  • 11hs: Festejando Terra Madre 2020 – Presentación del “Mercado Agroecológico del Oeste” con testimonios de productores, hacia el primer Mercado de la Tierra Slow Food.
  • 11:30hs: Entrevista a Quique Viale autor del libro: “El colapso ecológico ya llegó” – una brújula para salir del (mal) desarrollo, por Karina Ocampo y Juan Alaimes.
  • 12hs: Testimonios de las ollas y comedores comunitarios del Conurbano Bonaerense. Conversatorio sobre acciones de Solidaridad en Covid 19 junto a Paola Giordani y Paula Silveira.
  • 13hs: La periodista Karina Ocampo hablará sobre el proyecto de su libro “El camino del maíz” y la investigación que realizó por Argentina, Bolivia, Perú y México. Relato de viaje.
  • 14hs: Martín Crespi, Pachamamita Libros – títeres y cuentos para niños y niñas.

Y al final degustación de la cocina Slow Food. ¡Trae tu plato y cubierto!

Evento gratuito. Evento parte del programa de Terra Madre World, organizado por la Comunidad Slow Food Cocina Soberana.

Altre informazioni

Lingue dell'evento: ES

Luogo dell'evento: 
Argentina - Haedo, Mercato Agroecologico Occidentale
Avenida Rivadavia 17230 - Haedo (Argentina)

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