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Trasmesso da

Somma Vesuviana, Italy

Ora locale

19:00

21 Ottobre ore 19:00 nel tuo fuso orario

Gratuito

Le produzioni campane stagionali e loro semplicità di utilizzo.

Incontro con Luigi Russo, chef del ristorante La Lanterna di Somma Vesuviana assieme a Marina Alaimo (Slow Food Vesuvio). L’iniziativa ricade nel progetto RIADAg che ha come obiettivo la divulgazione di metodi per la salvaguardia dell’agro-biodiversità e per una produzione agricola a minore impatto ambientale.

Evento organizzato da Slow Food Campania e promosso nell’ambito dei Laboratori del Gusto Promozione dell’agrobiodiversità: ai fornelli con i cuochi del territorio del progetto RIADAg, Riduzione impatto ambientale e agrobiodiversità. Per informazioni e seguire in diretta l’evento clicca qui.

 

 

 

Altre informazioni

Lingue dell'evento: IT

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