degustazione mercato

ZuccaInPiazza 2020

Paese

Cengio, Italy

17 Ottobre ore 09:00 nel tuo fuso orario

Gratuito

18 Ottobre ore 09:00 nel tuo fuso orario

Gratuito

ZuccaInPiazza 2020

La 16° edizione della manifestazione, che si svolgerà dal 17 al 18 ottobre nel “Borgo della Zucca” a Rocchetta di Cengio (SV), è un’importante appuntamento per la valorizzazione della Zucca di Rocchetta e per conoscere i prodotti della Valle Bormida. Sabato 17 alle 19,30, presso il Palazucca, ci sarà la tradizionale cena con il coinvolgimento di giovani chef. Domenica 18 dalle ore 9.00 si terrà l’esposizione e la vendita prodotti enogastronomici di qualità in collaborazione con il “Mercato della Terra” di Cairo Montenotte. Alle 12.00 si potrà gustare il pranzo nel PalaZucca, con menù alla carta e piatti tradizionali, in particolare con la regina della Festa e il Moco delle valli della Bormida.

Durante i due giorni si inaugurerà il progetto “Salviamo la Zucca di Rocchetta” della Condotta Slow Food Alta Valle Bormida. Nel 2005 Slow Food aveva intercettato i pochi semi rimasti per distribuirli ad agricoltori e orticoltori della Valle per coltivarli in purezza e salvaguardarne la sopravvivenza e superare il rischio di estinzione. Nel 2013 nasce la Comunità del cibo della Zucca di Rocchetta e nel 2014 la Zucca di Rocchetta sale sull’Arca del Gusto di Slow Food.

Evento aperto al pubblico

Per info www.lazuccadirocchetta.it

Evento realizzato in collaborazione con la Condotta Slow Food e Associazione Produttori e Trasformatori la Zucca di Rocchetta

 

 

 

Altre informazioni

Lingue dell'evento: IT

Luogo dell'evento: 
Liguria - Rocchetta di Cengio, Borgo della Zucca
Rocchetta di Cengio (SV) - Cengio (Italy)

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