Bodrato Cioccolato

Bodrato è un’azienda dolciaria artigianale, che nasce negli anni ‘40. La tradizione, l’attenzione e la cura dei particolari uniti all’amore per il cioccolato hanno trasformato un piccolo laboratorio in un’azienda dolciaria di qualità. Bodrato riesce a conciliare le antiche e pregiate ricette di un tempo con nuove idee che permettono oggi di proporre innumerevoli soluzioni di prodotti di alta qualità.

Negli ultimi anni, l’azienda produce cioccolato acquistando direttamente le fave di cacao nei paesi d’origine. “Bean to bar” è l’espressione che contraddistingue la produzione di cioccolato che parte fin dalla tostatura delle fave di cacao; è il racconto di un viaggio dalla pianta alla barretta, una storia d’amore gusto cacao. Il nostro cioccolato infatti racconta una storia che parte dagli agricoltori che producono le fave di cacao e arriva agli appassionati artigiani di Bodrato.

Vogliamo così contribuire ad elevare la cultura del cioccolato artigianale, allargando gli orizzonti del gusto, portando una maggiore consapevolezza in tutto quello che facciamo. Perché dietro a questo cioccolato c’è un mondo, un mondo capace di renderlo non solo buono ma anche prezioso e unico. Per tutti.

Contatti

TEL: +39 0143468902

Info

Strada del Turchino, 41
15067 Novi Ligure (AL)
Italia

Ultima modifica: 13 Mag 2021
I contenuti di questa pagina sono inseriti direttamente dal produttore, Slow Food declina responsabilità su contenuti in appropriati. Segnala pagina